Le Petit Chef - Hamburg - Hamburg

Tahir Velovic

Unser Besuch bei Le Petit in Hamburg war eine absolute Enttäuschung. Zunächst wurden wir vor unserem ursprünglichen Termin angerufen, weil das Restaurant überbucht war. Man fragte uns, ob es für uns in Ordnung sei, neben zwei fremden Gästen an einem Tisch zu sitzen. Wir haben das ausdrücklich abgelehnt und unsere Reservierung um eine Woche verschoben, um sicherzugehen, dass wir wie gewünscht allein sitzen. Doch als wir dann kamen, wurden wir trotzdem an einen Tisch mit zwei anderen Gästen gesetzt – eine Zumutung bei den Preisen (min. 129€ pro Person) und der Erwartung an ein besonderes Erlebnis.

Als wäre das nicht schon schlimm genug, fanden wir in einem der Gänge eine kleine Fliege im Essen. Anstatt die Kritik ernst zu nehmen und professionell zu reagieren, wurde die Google-Bewertung meiner Frau einfach gelöscht! Offenbar werden hier negative Bewertungen lieber versteckt, damit neue Gäste nichts davon mitbekommen.

Für uns war das ein absolut enttäuschender Abend – und sicher unser letzter Besuch in diesem Restaurant.

Falls wieder versucht werden sollte die Bewertung zu löschen, werden wir die natürlich wieder hochladen.

Carlos Thurn

Kurzes Fazit vorab: Vorspeise und Nachspeise absolut hervorragend, beide Hauptspeisen sehr enttäuschend. Service sehr enttäuschend. Ambiente akzeptabel.

Wir haben Le Petit Chef zu Weihnachten geschenkt bekommen und uns sehr darauf gefreut. Bei Betreten des Hotels wurden wir leider von starkem Chlor Geruch begrüßt. Wir kamen zur Reservierungszeit an und wurden sehr unhöflich begrüßt, dass wir eine halbe Stunde zu spät seien. (Zugegebener Maßen unsere Schuld, das hätten wir besser lesen sollen). Allerdings ist das bei weitem kein Grund den Gast so unglücklich zu empfangen.

Gestartet sind wir mit einem süßen Video vom Petit Chef, wie er unsere spanische Vorspeise zubereitete. Diese war wirklich hervorragend und hat uns sehr geschmeckt.

Zwischen den Gängen gab es immer eine kurze Erklärung des Chefs was schön gestaltet und eine nette Ergänzung zum Video war.

Leider folgten daraufhin zwei sehr schwache Hauptgänge die für 130€ (vegetarisch) bzw 150€ (Fleisch) p.P. eine Frechheit sind.
Die italienische Pasta mit Trüffelfüllung und Sahnesauce war geschmacklich nicht besonders intensiv.
Wir würden hier eher die Trüffelpasta im Restaurant Da Enzo in Nienstedten empfehlen. Dort hat man intensiven Trüffel- und Käsegeschmack der hier fehlte.

Der zweite Hauptgang kam aus Frankreich. Hier war die vegetarische Alternative gratiniertes Gemüse mit wildem Brokkoli und Mais. Der gratinierte Gemüse war sehr enttäuschend, die beiden Beilagen in Ordnung.

Die Nachspeise kam aus Japan. Dies war eine Hervorragende Komposition mit Matcha, Mango und etwas Kick durch Wasabi. Der letzte Gang hat uns sehr gefallen.

Die drei fehlenden Sterne ergeben sich aus den zwei enttäuschenden Hauptgängen, dem schlechten Service und akzeptablen Ambiente.
Die Sterne die ich gebe sind für die hervorragende Vor- und Nachspeise.

Für insgesamt 310€ für zwei Personen kann man besser und günstiger bei Nikkei Nine oder Coast by East Essen gehen.

Wir sind mit hohen Erwartungen gekommen und sehr enttäuscht gegangen.

David

Wir hatten heute Abend eine Reservierung für „Le Petit Chef“. Leider muss ich den Bewertungen hier zustimmen.

Begrüßt wird man von herrlichem Schwimmbadduft, in einer gefühlt etwas verlebten Ecke des Grand Élysée ohne besonders hübsche Dekoration oder angenehmer Beleuchtung. Im Gegenteil, wenn ich ehrlich bin. Der erste Eindruck war: Wieder ein enttäuschender Instagram-Hype.

Die Vorspeise war exzellent und hat uns super gefallen, besonders der Burrata in Kombination mit dem Chorizo hat mir sehr gemundet.
In voller Vorfreude auf die erste Hauptspeise, haben wir dasselbe Niveau erwartet.
Leider wurde das absolut nicht getroffen. Die Tortellini waren nichts besonderes und auch die Soße (oder Suppe?) war eher ölig und stark auf Sahne-Basis, schade eigentlich!

Wie bei einem meiner Vorredner war auch mein Rinderfilet deutlich medium-well (eher well als Medium) und dadurch recht zäh. Schade, dass man hier nicht gefragt wurde, wie man das Fleisch möchte.
Natürlich gestaltet sich dies bei der Menge an Personen schwierig, bei dem Preis der hier aufgerufen wird, ist mir das als Kunde jedoch komplett egal.
Schlimmer jedoch, dass die Beilagen eher Kantinen-Niveau hatten und der Brokkoli, sowie das Gratin absolut 0815 waren.

Die Nachspeise war dann aber wieder auf exzellentem Niveau, ebenso wie die Vorspeise!
Besonders das Wasabi hat hier herausgestochen und kannte ich in der Kombination noch nicht.

Der Service war bei uns jedoch auch nicht sonderlich gut, zumindest nicht annähernd dem Preis entsprechend. Wasser wurde nicht nachgefüllt, nach Getränken wurde zwischendurch auch nicht mehr gefragt und einer der Kellner war eher hochnäsig, also zuvorkommend.

Die Videos fanden wir super cool, ja klar die Auflösung war vielleicht nicht 4K, das hat uns persönlich aber nicht gestört.

Alles in allem kann ich den Aufenthalt jedoch nicht empfehlen, dafür ist der Preis leider viel zu unverschämt.
Mir tut es eher leid, wenn sich jemand denkt „hier gönn‘ ich mir mal was“ und bekommt dann diese Erfahrung aufgetischt. Da bekommt man für das gleiche Geld bei wirklichen guten Lokalen in Hamburg, wie das Coast by East oder das Nikkei Nine eine ganz andere Welt geboten.

Paul Meier

Ich war vor kurzem bei Le Petit Chef in Hamburg und habe den Abend mit sehr gemischten Gefühlen beendet.
Dort angekommen - im Hotel neben dem allgegenwärtig nach Chlor riechenden Spa Bereich wurden wir sehr zuvorkommend vom Service empfangen.
Das Ambiente absolut Hotel - dazu kommen Deckenlampen von Ikea - Teller von Ikea - das Besteck sah aus als hätte es im Hotelrestaurant schon ein paar mehr Jahre hinter sich.
Ich schaute in die Weinkarte - Saboteur aus Südafrika soll es sein - serviert wurde er im gleichen Hotel 0815 Glas wie der Weißwein meiner Frau. Schade um den schönen Wein.

Das erste Video ging los - leider trotz 4k Beamer in super schlechter Qualität!! Die Auslösung war unterirdisch.
Der Petit Chef war fertig - das Essen kam - nur sah es auf dem Teller leider überhaupt nicht aus wie in der Projektion.
Das Essen war fade und ohne jegliche Highlights - der erste Gang war quasi ein einfaches Bruschetta mit Burrata - das Steak kam Medium Well - gefragt wurde vorher nicht.
Lediglich die Nachspeise hat uns und dem Rest wirklich gefallen und war gehobenere Küche die der Preis ein hätte erwarten lassen.
Alles in allem war es mal was anderes - jedoch hat das Essen und auch die schlechte Ausstattung den Abend versalzen...
Dank des netten Services gerade so 3 Sterne.

Ang „AngelBell“ Bell

Sehr sehr schöne Erfahrung!!
Erlebnisgastronomie der besonderen Art.
Unnötig hier alles bis ins Detail zu erklären.
Das 5 Gänge - Menü war sehr gut, lecker und völlig ausreichend. Die Bedienung extrem nett und flink. Das Ambiente war sehr gediegen und elegant, vllt mit etwas Patina.
Nicht billig, ja. Aber man kriegt auch was dafür geboten.
Einziges Manko : ich fand die Animationen nicht ultra-scharf.
Es gibt, im Jahr 2024, vllt bessere Lösungen.

M. S.

Ein sehr schöner Abend! Ich kann Le Petit Chef nur wärmstens empfehlen. Die Animation ist witzig, gut animiert und ist passend zu den Gerichten. Alles Gerichte waren sehr lecker und der Service war super!

Maike Viana de Oliveira

Das Event ist total toll und bezaubernd!
Der Service war sehr aufmerksam, sympathisch und professionell, großartig! Als ein Mal etwas bissl schief ging wurde schnell gehandelt. Wunderbar!
Das Essen war sehr gut - mit ein klein wenig Luft nach oben (teils Konsistenz, teils Besonderheit).
Der offene Weißwein war hervorragend.
Ambiente ist ok - ehem. Tagesräume eben. Aber mit dem gemütlichen Licht dort ist es ok.
Preise sind wirklich sehr hoch (Menüs+Getränke für 2 Personen 300€ inkl. 10% Trinkgeld).
Ich empfehle es weiter.

flyingHardy1

Wir waren sehr zufrieden mit dem Essen, der Bedienung und den Filmen. War sehr lustig und mal etwas anderes als "nur Essen".
Das der Film, also die Zubereitung des Essen dann aber für uns gleich war(nur gespiegelt) obwohl wir Fleisch und vegetarisch hatten war schade. Ansonsten gutes Essen nicht für kl. Geldbeutel
Die ständige Wiederholung der immer gleichen Musik,(dauerschleife) war etwas nervig